- 2020年4月25日
- 2023年1月5日
足るを知る唯一の食事法ー断食のススメ⑦
断食によって体内で何が起きているかが、近年になって科学的に説明され、その効果が実証されるようになりました。 それよりもずっと古くから断食は宗教的儀式として、あるいは精神修行としても行われており、今でも続けられています。 宗教と断食 イスラム教のラマダン（１か月間）には、３つほどの意味があるそうです。 欲望を抑えることを学ぶ。 食に感謝を捧げる。命の尊さを知る。 心身をリセットする。（胃腸を休め、心 […]
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2020年4月
- 2020年4月10日
- 2020年4月10日
武漢コロナウイルス対策! 免疫力を上げる方法まとめ
昨今、武漢コロナウイルス感染症(COVID-19)が世界の脅威となっています。 多くの方が不安を感じながら日常生活を過ごされているかと思います。 武漢コロナウイルス予防には、風邪や季節性インフルエンザ対策と同様に、咳エチケットや手洗いなど、一人ひとりの心がけが大切です。そして日々の生活でできる予防方法や食事も重要なポイントになります。 ここでは免疫力を高める食事法（武漢コロナウイルスにも有効な食事 […]
- 2020年4月10日
- 2020年5月6日
足るを知る唯一の食事法ー断食のススメ⑥
若さを保つ鍵、テロメア 細胞の寿命はテロメアが握る 近年、断食はテロメアを長くすることができると注目されています。 テロメアは、1930年代に細胞遺伝学的研究から発見されました。 2009年にはアメリカの生物学者、エリザベス・H・ブラックバーン博士が、テロメアを伸長する酵素テロメラーゼを発見し、ノーベル生理学・医学賞を受賞しました。 テロメアは染色体の末端に付いているキャップのようなもので、らせん […]